Az étrendkiegészítők nem GYÓGYHATÁSÚAK! Kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, egyénenként eltérően, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni. Kérjük a gyártók leírásainak és reklámjainak olvasásakor ezt vegyék figyelembe!
X
Kereső
Kifejezés: 

Keresés

Gyártók
Utoljára megtekintett
Még nem tekintett meg egy terméket sem.

RECEPTEK

Szőlőmagolajos mandulás rozsos kenyér

Adalékanyagmentes, válogatott, vörös szőlőszemekből készült prémium olajjal, kovásszal és rozsliszttel készül! Nálunk az alapanyagok egy részét is beszerezheted!

Szőlőmagolajos mandulás rozsos kenyér
Szőlőmagolajos mandulás rozsos kenyér

Hozzávalók a tésztához: 2 dl víz, 1 teáskanál méz, 1 dkg friss élesztő, 25 dkg öregtészta (kovász), 35 dkg kenyérliszt (bl80), 25 dkg rozsliszt (RL-60 világos), 5 dkg mandulaliszt, 3 ek szőlőmagolaj, 2 ek savó (édes tejsavópor), 2.5 dl joghurt (natúr),1 tk sikér,1 ek só. A tetejére: 1 db tojásfehérje (kenéshez), 1 ek rozspehely (ízlés szerint), 1 ek mandulapehely (ízlés szerint).

Elkészítés: A langyos vízhez hozzákeverjük a mézet és a friss élesztőt belemorzsoljuk, megkelesztjük.

Ezután hozzáadjuk az olajat, a joghurtot, a tejsavóport, a sikért, a liszteket és megdagasztjuk, 1 órát kelesztjük.

A duplájára kelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, kettéosztjuk, veknit formálunk belőle és szilikon formakenyér sütőbe tesszük, vagy kivajazott / olajozott másmilyenbe, a tetejét tojással megkenjük, megszórjuk rozspehellyel és szeletelt mandulával, még 15-20 percet kelesztjük.

Előmelegített sütőben, hőlégkeverésen 200°C hőmérsékleten 15 percig, majd 170 °C hőmérsékleten további 10 percig sütjük.

A szőlőmagolaj a magyarok olíva olaja

Számos tanulmány kimutatta a mediterrán étrend egészségügyi előnyeit, mely olívaolajban gazdag.

  • A szőlőmagolaj a magyarok olíva olaja, egyrészt azért, mert élettanilag/epigenetikailag is meghatározó, hogy mi terem a környezetünkben, milyen mikrorganizmusokban gazdag talajon, milyen növényvédőkkel kezelve, milyen mikroszkopikus kórokozókat és tápanyagokat tartalmazva.

  • Másrészt az olívaolajjal szemben a szőlőmagolaj magasabb E-vitamin tartalommal rendelkezik, nagyobb mennyiségben tartalmaz többszörösen telítetlen zsírokat és fenolos antioxidánsokat, melyek lassítják az öregedési folyamatokat és bizonyos krónikus betegségek kockázatát.

Cimkék:Adalékanyagmentes, prémium olajjal, kovásszal, rozslisztből,

Kosár

Kosárba helyezve

Betöltés...

...
Hiba

Sikertelen művelet

Ismeretlen hiba, kérjük, próbálja újra.